杞子麥冬燒鯧魚(yú),**補(bǔ)腎好佳肴
材料 枸杞子、麥冬各20克,鯧魚(yú)0.4公斤,大蒜、料酒、鹽、生姜、蔥、花生油各適量。 美食制作 做法:麥冬、枸杞子洗凈,去雜質(zhì);鯧魚(yú)去鱗、腮、內(nèi)臟,洗凈;生姜切片,蔥切段,大蒜去皮后切片。將炒鍋置旺火上燒熱,加油燒至六成熱時(shí),放入生姜、蔥爆香,注入清水燒沸,放入鯧魚(yú)、麥冬、大蒜、枸杞子、鹽,煮熟即可食用。
材料
枸杞子、麥冬各20克,鯧魚(yú)0.4公斤,大蒜、料酒、鹽、生姜、蔥、花生油各適量。

美食制作
做法:麥冬、枸杞子洗凈,去雜質(zhì);鯧魚(yú)去鱗、腮、內(nèi)臟,洗凈;生姜切片,蔥切段,大蒜去皮后切片。將炒鍋置旺火上燒熱,加油燒至六成熱時(shí),放入生姜、蔥爆香,注入清水燒沸,放入鯧魚(yú)、麥冬、大蒜、枸杞子、鹽,煮熟即可食用。
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